“昨日天气回暖，高质量秋茶极有可能在今天产生。”国庆节后，铁观音秋茶 陆续上市。记者从安溪县茶果局了解到，安溪今年的铁观音秋茶推迟上市。总体上，茶叶产量基本持平，品质略有提升，国内外销售形势看好。

秋茶推迟上市

“上市时间迟了3—5天。”秋天是安溪极品铁观音盛产的季节，国庆节期间，茶商吴贤木就守在安溪茶农家里，守候高质量的秋茶。“国庆节期间天气不好，秋茶采摘时间推迟了，而随着节后气温回升，好茶就看这几天了。”

“五一前后遇到雨季，导致安溪县部分春茶无法如期采摘，大家都担心秋茶会受到影响，而从日前采制出来的秋茶看，今年铁观音秋茶品质略有提升。”安溪县茶叶总公司苏少民副总经理告诉记者，“从暑茶到秋茶，只要间隔45天到50天就可以采摘，今年时间略有推迟，但是质量提升了，有利于第四季度市场推广。”

终端价格平稳

“预计全县秋茶总产量1.9万吨。”安溪县茶业界相关人士预测，从茶叶产量看，今年秋茶与去年基本持平。而在市场销售方面，由于目前多数茶商已经没有库存，加上下半年来安溪铁观音的销售呈小幅上升趋势。今铁观音秋茶有望保持旺销态势。在安溪产茶重镇感德镇的街道上，不时出现交通拥堵。这些车辆的主人都是从全国各地赶来的采购商，他们围着摊点品茶鉴茶、讨价还价。“销售旺盛，价格上升5%左右。”安溪县茶业管理委员会主任陈水潮如此概括秋茶市场。

“秋茶销售时间比较长，茶商都适当增加库存。”一茶叶加盟品牌茶企负责人告诉记者，春、秋茶叶质量较好，受到市场的追捧，而铁观音秋茶之后面临元旦、春节等销售旺季，茶商都会提高库存，以确保在明年春茶上市前，不至于断货。不过，该人士也提醒，受红茶、岩茶等品种对市场的蚕食，安溪铁观音面临激烈竞争，茶商应“调整各类茶业库存的比例，合理配置。”

目前，很多茶叶品牌已经陆续推出秋茶上市，像国际连锁知名茶叶加盟品牌鹭岩茗茶也预计在十月中旬全面推出秋茶上市，而该品牌董事长、专业资深的茶叶专家张荣生早在国庆节前率领公司高级评茶师、品茶专家前往自己的茶园进行秋茶加工监督与指导，严守每道加工层序，保证茶叶质量。难怪人家说“好茶源自鹭岩”，张董事长对茶叶的精益求精，才铸造了这个茶叶品牌传奇。